Geräucherte Makrele in nativem Olivenöl extra, 120g Eigene Ernte Ein visuell geprägtes Kochbuch

Ein visuell geprägtes Kochbuch

fein geräucherte Makrele in nativem Olivenöl und Forelle mit einer aromatischen Miso-Ingwer-Marinade

handwerklich gefertigt im Brüsseler Atelier von Eugène Chocolatier für einen puren

hat einen ausgeprägten Kräutergeschmack mit pikanten Nuancen

Landwirtschaft und traditionelle Techniken – etwa handgestempelte Tortillas über offener Flamme – prägen den Charakter des Buches

Geräucherte Makrele in nativem Olivenöl extra, 120g Eigene Ernte Ein visuell geprägtes KochbuchSchonend ber Buchenholz geruchert und in extra nativem Olivenl konfiert diese Makrele aus Ciboure berzeugt mit rauchiger Tiefe und zartem Biss. Hergestellt von Pirate Cannerie an der baskischen Kste mit nachhaltig gefangenem Fisch und in kleinen Chargen von Hand eingedost. Perfekt auf gerstetem Sauerteigbrot, als Eiweiquelle in Bowls oder zu eingelegtem Gemse.