Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg Alc.35.0% verliert es die Gelierfähigkeit und

verliert es die Gelierfähigkeit und verflüssigt sich

Höhl’s dazu ein

Bestens geeignet für Vorzeige-Vorspeisen

Seit 1899 sind sie spezialisiert auf die Entwicklung und Fertigung qualitativ erstklassiger Aromen und Erzeugnisse für Bäckereien und Konditoreien

Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung eingesetzt Diese Mandeln sind kleingehackt und lassen sich optimal mit Zucker und Butter geröstet werden

Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg Alc.35.0% verliert es die Gelierfähigkeit undAriaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertren von Valrhona. Sie rundet das Angebot von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon lnger geschtzten Equatorial Serie. Diese Kuvertren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona. Mittels ihr rundes, sinnliches Profil ist die Ariaga 59% eine Kuvertre mit ausgegelichenem Geschmacksprofil, der ausgewogene und harmonische