Lyo-Sabores, gefriergetrocknete Ananas-Würfel, 6-9mm, 100 g sub-gewuerzmischungen Im Vergleich zu einem destillierten

Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt extrahiertes Öl aus der Natur aus sehr vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen

Diesen Namen hat das Balsamico Condiment durch seine 30 Jahre lange Reifezeit zu recht erworben

In der Gastronomie hat sich Isomalt aufgrund seiner besonderen Stabilität in der "Zuckerkunst" für Dekorations- und Dessertprodukte einen Namen gemacht

Empfiehlt sich auch für hochpreisige Schweinefleischsorten wie vom Iberico- Schwein und Eichel-Schwein

Er gehört also auf jeden Fall ins Regal eines jeden Brenners

Lyo-Sabores, gefriergetrocknete Ananas-Würfel, 6-9mm, 100 g sub-gewuerzmischungen Im Vergleich zu einem destilliertenDie gefriergetrockneten Frchte (100% natrlich) der neuen Lyo Sabores Linie von Albert und Ferran Adri knnen in sen und salzigen Gerichten (Salate, Eiscreme, Desserts usw.) oder zum Beispiel bei der Produktion von Pralinen oder Feingebck direkt genutzt, jedoch auch eingeweicht werden, um die fr andere Anwendungen erwnschte Textur oder Weichheit zu erzielen. Darber hinaus sind sie, allein oder mit Milch Joghurt gemischt, auch fr den Appetit