Gyuto AUS-10 Poliert Edelstahl Griff 210mm Griff:Westlich Bei Feinarbeiten solltest du den

Bei Feinarbeiten solltest du den Daumen auf den Messerrücken (die Klingenoberseite) legen

these knives are used only by the chefs as a symbol of status

Dieser klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen Kasumi Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle

zugleich mühelose Schnittführung

Ihre Küche auf die nächste Stufe zu bringen

Gyuto AUS-10 Poliert Edelstahl Griff 210mm Griff:Westlich Bei Feinarbeiten solltest du denThe Gyuto is an all purpose knife with a pointed tip and a slender blade. The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish. It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households. Its curved blade helps you apply force to cut food without effort.